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  • Photo du rédacteurGinger Bread

Torsades ail/persil !

Dernière mise à jour : 5 févr. 2023


Voilà une recette très simple, rapide, et délicieuse pour l'apéritif !

Elle ne nécessite que peu d'ingrédients et seulement 10 minutes de préparation.


Ingrédients pour 14 torsades :

1 pâte à pizza rectangulaire

1 pot de fromage Tartare végétal

1 sachet de fromage râpé végétal

2CS d'huile d'olive

1 poignée de persil haché

1 gousse d'ail pressée

un peu de lait végétal additionné d'1CS de sauce soja

sel, poivre


Préparation :

Ouvrez la pâte à pizza, étalez le fromage Tartare sur la pâte, saupoudrez de fromage râpé.

Repliez la pâte en deux dans le sens de la longueur. Découpez des bandes de pâte et torsadez les.

Déposez les sur un papier cuisson, badigeonnez du mélange lait de soja et sauce soja, et faites cuire environ 12 minutes à 200° chaleur tournante.

Pendant ce temps, dans un bol mélangez l'huile d'olive, le persil haché, la gousse d'ail pressé, sel et poivre.

A la sortie du four, badigeonnez les torsades de ce mélange.

Dégustez encore tiède !

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